Resumen ejecutivo
El proyecto “Unidad Móvil de Extracción de Aceites Esenciales de la Flora Chiapaneca”, registrado ante la Dirección General de Institutos Tecnológicos y financiado por la Fundación Produce Chiapas, A.C., se desarrolló en 2001 con el propósito de integrar una plataforma tecnológica móvil orientada al aprovechamiento de especies vegetales de interés regional. La propuesta buscó acercar los procesos de extracción de aceites esenciales a las zonas donde se localizan los recursos naturales, favoreciendo la transferencia de conocimiento científico y tecnológico hacia comunidades y unidades productivas sin depender exclusivamente de infraestructura fija de laboratorio.
Desde el punto de vista técnico, el proyecto integró diseño mecánico, operación de procesos, instrumentación, control y optimización para conformar una unidad funcional de extracción, manejo y evaluación de aceites esenciales. La participación de Ildeberto de los Santos Ruiz como colaborador se concentró en el diseño de ingeniería y en el soporte técnico para la instrumentación y la integración de los componentes eléctricos de la unidad móvil. El proyecto contribuyó al fortalecimiento de capacidades tecnológicas locales, a la valorización de recursos naturales de Chiapas y a la vinculación entre academia, sector productivo y organismos de apoyo al desarrollo regional.